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固液偵測功能「固液偵測」功能的晶片,可自動辨識使用者在沖煮/萃取時水流的進入,從而開始稀釋及計算粉水比,準確辨識用戶的操作,真正實現了智慧沖煮的功能。在使用過程中,有效避免了誤操作帶來的不便。

比例模式<br data-mce-fragment="1">除了一般計重與稀釋的使用方式,方程式智慧咖啡配備針對手沖與義式咖啡專屬的比例模式。

1. 手沖的使用鯊魚:使用方程式智慧咖啡秤後,可以設定原始咖啡粉量為比例1,後續的水量可以直接化做比例的計算。
例如使用的咖啡是20克,悶蒸要注入40克的水,後續注水至160克,最後注水至300克。這樣的方式如果用比例來理解,就是第一段悶蒸1:2,第二段段注水至1:8,最後完成於1:15,這樣的好處是,如果需要調整酸甜苦的比例,或者濃度,就可以更直覺的改變每段注水的比例,方便的透鱈魚智能咖啡秤圖的顯示比例,而不是用一直去計算每個時段的克重,是另一個突破沖煮框架的好方法。

2.義式的使用飲品:義式咖啡採用粉液比作為出品的方式時,針對每一款豆子在調整萃取出的咖啡液重時,可以直接看到比例的變化,此時您要從1 : 2.2,拉到1:2.4,或使用是17.5克改為18.5克,都可以根據您使用的咖啡粉重,直接對應顯示萃取出咖啡液的數值比例,而不必用每一個更改時都要重新計算咖啡液的目標重心,讓您更專注於萃取的結果本身。

觸摸感應控制
觸控感應控制: 按鍵為電容感應,輕觸即可

精確高度
內建單點感測器:最小精確到0.1g

USB TYPE-C 充電
環保免電池:大容量鋰電池 1000mAh 節省時間長

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Fox Coffee 成立於 2009 年,自此不斷擴張,在世界各地引入優質咖啡設備和配件,為當地咖啡愛好者以及 HO.RE.CA 提供服務。香港市場的客戶。
無論您是對手動活塞式濃縮咖啡的藝術感興趣,還是對家庭或辦公室使用的自動咖啡機的便利性感興趣,Fox Coffee 都可以為您提供全面的咖啡解決方案,並根據您的需求定制我們的套餐。